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卵、乳製品、砂糖を使わないマクロビケーキを作るようになって半年あまり、大人は美味しいと言ってくれますが、子供にはまったく受けません。

それもそのはず、最近の子供たちって口が肥えているんですよね。先日、お友達が小学生＆幼稚園児の子供たちを連れて遊びに来ました。手土産は有名なお店のケーキ！でも子供たちはゲームやビデオに夢中で、ケーキは少しつついただけでほったらかし。

子供の頃の私ならばケーキというと飛びついたと思うけど、最近の子供たちにはちっともありがたくないのでしょうね。

クリーム、チョコたっぷりのケーキでもこうなんだから、私のマクロビケーキなんて見向きもされないはずだわ、と妙に納得していました。

でもアレルギーがある子の場合は違います。アトピーの子供を持つママ友達は「ほとんどお菓子なんてあげていないの、美味しいものが世の中にはいろいろあるって知らないのよ」と言って笑っていました。その子は好き嫌いなくお野菜でもお豆でも良く食べるそうです。

その話を聞いて、アレルギーがあることで子供もママも辛い思いをしたけど、引き換えに貴重な食習慣を得たのではないかと思いました。

これから大きくなってアトピーも良くなればケーキやスナック菓子も食べるでしょうけど、ベースになるのは小さい頃身に付けた食事だと思います。それがきっと、その子の健康を守ってくれるでしょう。

久司道夫先生の「病気とは本当はありがたいもの」という言葉を思い出します。病気が体の中で起こっていることを教えてくれている、ということでしょう。私もマクロビオティックと出会えたので、乳腺炎になってよかったのかな。その時は痛くて辛かったけど。